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Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält

Fahrenkamp:Wie man eyn teutsches Mannsb
Autor: Hans J. Fahrenkamp
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 24.07.2017
Artikelnummer: 1938809
ISBN / EAN: 9783809437857

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    Produktbeschreibung

    Essen wie auf der Burg Mal ganz anders kochen - und zwar bewährte Klassiker der Mittelalterküche. H. Juergen Fahrenkamp hat sie entdeckt und natürlich ausprobiert. Zum Essen reichte man "Würtzig fladen von steynbrodt", wärmte sich mit der Suppe "Suben vonne Lombardey", aß "Ayrenkuchen mite würtzkrute" (Eierkuchen mit Kräutern) sowie "Lambpraten vonn spiess" und auch damals schon erfreute man sich an den süßen Speisen wie "Nonnenfurez" und "Epfel in wine gebachen". Das sind die gut nachkochbaren Schätze aus vergangenen Tagen. Diese Rezeptsammlung ist eine faszinierende Quelle für ganz neue Genüsse, die zum ausgiebigen Schlemmen einlädt.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Bassermann
    ISBN / EAN 9783809437857 Bindung Hardcover
    Anzahl Seiten 160

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