Verpflegungskonzepte entwickeln
Graßmeier,N.:Verpflegungskonzepte
Autor: | Nadja Graßmeier |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Veröffentlicht am: | 07.10.2010 |
Artikelnummer: | 808395 |
ISBN / EAN: | 9783937346632 |
Produktbeschreibung
Das Buch Verpflegungskonzepte entwickeln bietet praxiserprobte Antworten zur Gemeinschaftsverpflegung und zum Qualitätsmanagement.
Zusatzinformation
Autor | Nadja Graßmeier | Verlag | Neuer Merkur Verlag |
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ISBN / EAN | 9783937346632 | Bindung | Taschenbuch |
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