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Elsass. Das Kochbuch

Dumen:Elsass. Das Kochbuch
Autor: Floriane Dumen / Bettina Spangler
Verfügbarkeit: Vorbestellbar!
Veröffentlicht am: Erscheint am 08.11.2024
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Artikelnummer: 2646880
ISBN / EAN: 9783959619158

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    Produktbeschreibung

    Dieses Buch lüftet die Topfdeckel und so manches wohlgehütete kulinarische Geheimnis im Elsass. Ob »Fleischnackas« oder »Schluck de Schnaps«, »Kouglof« oder dem »Langhopf« aus Colmar, hier finden sich alle Kultrezepte aus der Genießerregion. Dazu besuchen wir spannende Protagonisten und Foodies, lassen uns ihre Geschichten erzählen und können uns ihre Gerichte auf den Teller holen.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959619158 Bindung Hardcover

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