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Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

Angkana Sirisaeng:Asiatische Küche aus
Autor: Angkana Sirisaeng / Alex Neumayer
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 04.10.2024
Artikelnummer: 2646879
ISBN / EAN: 9783959619134

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29,99 €
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    Produktbeschreibung

    80 asiatische Rezepte für die schonende Zubereitung im Dampfgarer

    Asiatische Gerichte für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Aromen der asiatischen Küche mit den gesunden Vorzügen des Dampfgarens. Warum das so gut passt? Von Reis über Dumplings bis Fleisch, Fisch und Gemüse wird in Asien traditionell viel gedämpft. Hier kommt also zusammen, was zusammen gehört. Neben der Zubereitung im modernen Dampfgarer, leiten die Rezepte auch zur klassischen Zubereitung mit dem Bambusdämpfer an.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959619134 Bindung Hardcover

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