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Gohan

Davies:Gohan
Autor: Emiko Davies
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 26.09.2024
Artikelnummer: 2638764
ISBN / EAN: 9783747206201

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

34,00 €
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Produktbeschreibung

Eine Liebeserklärung an die japanische Küche meiner Familie!

Die alltäglichen Gerichte japanischer Mütter und Großmütter sind das, womit Emiko Davies aufwuchs. Das sind die Mahlzeiten, die sie auch selbst für ihre Kinder zubereitet: einfache, wohltuende Speisen wie Tamagonogohan (Spiegelei mit Reis), Soba-Nudelsuppe, japanisches Curry, Yakisoba und Miso-Suppe, aus saisonalen und frischen Produkten hergestellt. Die japanische Hausmannskost ist im Gegensatz zu dem, was viele Leute denken schnell und simpel.
»Gohan« präsentiert authentische japanische Küche, ohne viel Aufwand und mit Liebe zubereitet und vereint dies mit Geschichten aus der japanischen Familie von Emiko Davies.

-Mit Rezepten und Geschichten aus der Küche einer japanischen Familie
-Authentische und frische japanische Hausmannskost
-Acht Rezeptkapitel: Für die Vorratskammer, Frühstück, Reis, Gemüse, Nudeln und Street Food, Familien-Favoriten, Westen trifft auf Japan, Süßes

 

Zusatzinformation

Autor Verlag ars vivendi
ISBN / EAN 9783747206201 Bindung Hardcover

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