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Frischer Wein

Ring:Frischer Wein
Autor: Bärbel Ring / Antonia Wien
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 27.03.2024
Artikelnummer: 2621281
ISBN / EAN: 9783517102320

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

22,00 €
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    Produktbeschreibung

    Darauf ein Glas

    Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch "Frischer Wein" wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Im Buch gibt es praktische Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den Weinkauf, zum Beispiel mit Hinweisen, was die Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Außerdem gibt Ring Tipps, welche Kombinationen von Wein und Speisen besonders gut harmonieren und verrät ihre Lieblingsrezepte und die passende Weinbegleitung. Wie schmeckt Tannin? Was bedeuten Mineralität, Säure und Süße? Die Expertin erklärt, wie man seinen Geschmack trainiert und was es überhaupt zu schmecken gibt. Mit Selbsttests am Ende jedes Kapitels kann man sein Weinwissen direkt überprüfen.

    Ausstattung: 50 farbige Abbildungen

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Südwest
    ISBN / EAN 9783517102320 Bindung Hardcover

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