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Formulation of Multiple Emulsions in a Continuous Membrane Emulsification Process

Luhede:Formulation of Multiple Emulsion
Autor: Laura Luhede
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 10.11.2022
Artikelnummer: 2540007
ISBN / EAN: 9783844088168

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48,80 €
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    Produktbeschreibung

    In this work a novel continuous multi-step membrane encapsulation process is introduced. Consisting of different porous membranes for each emulsification step, the proposed modular setup generates a premix, an internal, and a double emulsion in sequence. For each step the influence of fluid and membrane properties is discussed with regards to its effect on the emulsion quality.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Shaker
    ISBN / EAN 9783844088168 Bindung Taschenbuch

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