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Wiener Küche mit Herz

Herkner:Wiener Küche mit Herz
Autor: Stefanie Herkner
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Artikelnummer: 2533002
ISBN / EAN: 9783710605949

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

36,00 €
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    Produktbeschreibung

    Stefanie Herkner ist zwischen Suppentöpfen aufgewachsen und als Kind mit ihren Eltern durch die Welt gereist, um andere Küchen kennenzulernen. Dabei hat sie erkannt, dass die Wiener Küche ihres Vaters all das bietet, was wir heute wieder schätzen: wenige, wertvolle und regionale Zutaten. Ihr Gasthaus "Zur Herknerin" ist längst der Hotspot für echte Wiener Küche!Stefanie Herkners Kochbuch mit Herz beinhaltet ihre beliebtesten Rezepte. Vom berühmten Tafelspitz mit all seinen köstlichen Beilagen bis zu herzhaften Sarma-Krautrouladen und den heißbegehrten Marillenknödeln der Herknerin.Das erste Kochbuch von Stefanie Herkner vereint auf kongeniale Weise Tradition, Nachhaltigkeit und die einzigartige Persönlichkeit der Wirtin.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Brandstätter
    ISBN / EAN 9783710605949 Bindung Hardcover

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