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Die besten Weihnachtsplätzchen

Schönleben:Die besten Weihnachtsplätzch

Autor:	Martin Schönleben
Verfügbarkeit:	Auf Lager.
Veröffentlicht am:	07.09.2022
Artikelnummer:	2521456
ISBN / EAN:	9783458200512

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Produktbeschreibung

Der Kultbäcker und Konditormeister Martin Schönleben lädt ein zu einem kulinarischen Reiseführer in die Welt der Weihnachtsplätzchen: Er stellt die beliebtesten Gebäcke in Deutschland ebenso vor wie internationale Spezialitäten, also vom Zimtstern, dem Vanillekipferl oder der Kokosmakrone bis zu syrischen Dattelplätzchen, tunesischem Marzipankonfekt oder hazelnut cookies. Die Ergebnisse sind raffiniert, der Weg dorthin denkbar einfach... Zusätzlich gibt's Rezepte für superschnelles Backen, Plätzchen, die nicht in den Backofen müssen und »prominente« Lieblinge. Hinweise zu Haltbarkeit, der richtigen Aufbewahrung und vieles mehr runden das Back- und Lesevergnügen ab.