Ganzheitliche Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft
Ulrich:Ganzheitliche Nachhaltigkeit in
Autor: | Keith Ulrich |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Veröffentlicht am: | 10.03.2022 |
Artikelnummer: | 2473982 |
ISBN / EAN: | 9783818613150 |
Produktbeschreibung
Dieses Buch denkt Nachhaltigkeit ganzheitlich und zeigt Ihnen, wie sich die Weinwirtschaft umfassend in allen Bereichen Richtung Nachhaltigkeit entwickeln kann und dass dabei für Sie sogar meist Win-Win-Situationen entstehen. Die Autoren sind mit wissenschaftlichem Hintergrund die jeweiligen Koryphäen auf ihrem Gebiet in Deutschland oder international. Die praxisnahen Fachbeiträge von führenden Winzern und Persönlichkeiten aus der Weinwirtschaft vermitteln Ihnen umfassendes Wissen zur Nachhaltigkeit im Weinbau. Dieses Buch beinhaltet vielfältige Beiträge nach aktuellem Stand der Forschung und Best-Practice-Beispiele und -Lösungen von führenden Praktikern.
Zusatzinformation
Autor | Keith Ulrich | Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
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ISBN / EAN | 9783818613150 | Bindung | Taschenbuch |
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