MENÜ MENÜ

  • Sie verwenden einen veralteten Webbrowser, weshalb es zu Problemen mit der Darstellung kommen kann. Bei Problemen mit der Bestellabgabe können Sie gerne auch telefonisch bestellen unter: 01805 565554 (0,14 €/Min.)

Schoggi

Meier:Schoggi
Autor: Martina Meier / Martina Meier / Alexander Kühn
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 18.10.2021
Artikelnummer: 2429139
ISBN / EAN: 9783039021383

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

38,00 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

Ihre Kundenmeinung hinzufügen


    Produktbeschreibung

    Schneller Snack oder eleganter Schlusspunkt eines Verwöhnmenüs: Schokolade macht das Leben süss. Oder herb, oder nussig: Denn längst hat der cremig-schmelzige Stil der grossen Häuser Konkurrenz erhalten. Dieses Buch porträtiert innovative Schweizer Chocolatiers und Chocolate Makers, die in ihren Manufakturen nach neuen Verfahren suchen, um das wahre Potenzial der Kakaobohne freizulegen. Ebenso vielfältig wie Schokolade produziert wird, wird sie weiterverarbeitet: Kreative Spitzengastronominnen präsentieren ihre Lieblingsrezepte - vom veganen Kürbis-Schoggi-Dessert bis zum Kaisergranat mit Kakaofruchtsaft und Curry. Zu kompliziert? Mit 21 Rezepten für Kuchen und Cremes, Heisses und Kaltes wird die heimische Küche zum Schoko-Atelier. Eine reich bebilderte Geschichte der Schokolade in der Schweiz, ein sensorischer Exkurs über Kakao-Aromen und ein Glossar runden dieses Genussbuch ab.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag AT Verlag
    ISBN / EAN 9783039021383 Bindung Hardcover

    Weitere beliebte Produkte

    Titelliste

    0 Kundenmeinungen

    Vielen Dank für das Interesse an unsere Kundenmeinungen.
    Wir können die Authentizität der Bewertungen nicht prüfen und sicherstellen.

    Bitte schreiben Sie uns Ihre Meinung zu: Schoggi

    Schlager - Hitparade
    1. Geburtstags-CD Platz 1: Geburtstags-CD
    2. Stimmen der Nacht Platz 2: Stimmen der Nacht
    3. Ballermann Hits 2024 XXL Fan Edition Platz 3: Ballermann Hits 2024 XXL Fan Edition
    4. Wenn im Frühling Blumen blühen Platz 4: Wenn im Frühling Blumen blühen
    5. Das Beste für Alle Platz 5: Das Beste für Alle
    Volksmusik - Hitparade
    1. Das Beste - Ihre größten Hits Platz 1: Das Beste - Ihre größten Hits
    2. Die Schweiz die hat was! Platz 2: Die Schweiz die hat was!
    3. Zum Jubiläum das Beste Platz 3: Zum Jubiläum das Beste
    4. Schön, dass es dich gibt + GRATIS Kalender Platz 4: Schön, dass es dich gibt + GRATIS Kalender
    5. Das große Superwunschkonzert der Blasmusik Platz 5: Das große Superwunschkonzert der Blasmusik
    Top Geschenkideen
    1. Silber Halskette mit Herzanhänger 925er/ Silber Platz 1: Silber Halskette mit Herzanhänger 925er/ Silber
    2. Benson Bluetooth Kopfhörer Platz 2: Benson Bluetooth Kopfhörer
    3. Piggy, das flauschige grunzende Sparschwein Platz 3: Piggy, das flauschige grunzende Sparschwein
    4. Fitnessuhr FitPro Platz 4: Fitnessuhr FitPro
    5. Bunny - Das tanzende, singende und sprechende Häschen mit LED Platz 5: Bunny - Das tanzende, singende und sprechende Häschen mit LED
    © 2024 AC Distribution & Marketing GmbH
    Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.
    Newsletter

    Ja, Ich möchte den Newsletter der AC Distribution & Marketing GmbH mit Neuigkeiten, Gutscheinen und Aktionen zu Musik-, Video-, Elektro-, Haushalts- und Geschenkartikeln per E-Mail erhalten. Meine Daten werden keinesfalls an Dritte weitergegeben. Die Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.