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Frisch aufgetischt

Frisch aufgetischt
Autor: Arbeitsgemeinschaft der Seminarbäuerinnen Steiermark
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 17.09.2018
Artikelnummer: 2418210
ISBN / EAN: 9783702017552

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

19,90 €
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Produktbeschreibung

Bäuerinnen kochen - einfach wunderbar!

- Die besten Rezepte für Alltag und Festtag - erprobt und gelingsicher!
- Gutes aus heimischen Zutaten
- Mit Anleitungsfotos, Tipps sowie Informationen über Lebensmittel

Täglich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln selbst zu kochen, war früher eine Selbstverständlichkeit. Glücklicherweise haben heutzutage immer mehr Menschen das Bedürfnis, ihre Lieben wieder mit Köstlichkeiten vom eigenen Herd zu verpflegen.
Die Seminarbäuerinnen bringen uns diese im bäuerlichen Alltag verankerte "Selbstverständlichkeit" wieder näher. Sie informieren über heimische Produkte, was man daraus machen kann und vermitteln ihr Wissen, Tipps und Tricks.
Die Rezepte der steirischen Seminarbäuerinnen sind vielseitig. Altbewährte traditionelle Alltagskost wie "Schwammerlsuppe mit Heidensterz", Bärlauchknödel oder Kirschenauflauf, aber auch raffinierte moderne Gerichte wie Erdbeer-Spargel-Salat, Roastbeef mit Lavendel und Karfiolcreme oder Pfirsichsorbet mit gratinierten Pfirsichen werden aufgetischt. Eine perfekte Rezeptsammlung quer durchs Jahr, quer durch die bäuerliche Produktvielfalt!

Zusatzinformation

Autor Verlag Stocker
ISBN / EAN 9783702017552 Bindung Hardcover

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