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Mann backt Motivtorten

Moschen:Mann backt Motivtorten
Autor: Marian Moschen
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 24.10.2019
Artikelnummer: 2380536
ISBN / EAN: 9783702237752

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

29,00 €
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    Produktbeschreibung

    Eine Torte als Kunstwerk

    Noch vor wenigen Jahren galten Motivtorten als Nischenprodukt für Spezialisten, doch mittlerweile sind diese mit Marzipan und Fondant verzierten Köstlichkeiten zu einem wichtigen Bestandteil der Kuchenkultur geworden.

    Frei nach dem Motto "Das Auge isst mit" werden aus einfachen Torten echte Kunstwerke. Und damit aus diesen Kunstwerken echte Meisterwerke werden, gibt Marian Moschen in seinem neuesten Buch "Mann backt Motivtorten" an alle Backbegeisterten sein umfassendes Wissen zum kreativen Gestalten von Torten weiter:

    Grundrezepte, der Umgang mit Fondant und Marzipan, Fondant färben, Torten eindecken, Motivtorten kühlen und transportieren und vieles mehr finden Sie in diesem Buch. Und damit der Einstieg besonders leicht gelingt, gibt es über 30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für kreative Motivtorten zu verschiedensten Themen und Anlässen.

    Tipps:

    Vom Autor des beliebtesten deutschsprachigen Foodblogs

    Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt

    Torten für den besonderen Anlass

    Für Anfänger geeignet!

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Tyrolia
    ISBN / EAN 9783702237752 Bindung Hardcover

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