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Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche

Ducasse:Grand Livre de Cuisine / Die Me
Autor: Alain Ducasse
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2372219
ISBN / EAN: 9783985410019

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

39,90 €
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    Produktbeschreibung

    Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranenLändern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemäßeRezepte.Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtemGourmet-Restaurant Louis XV. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seineneigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen,die Haute Cuisine einfach und für jeden zugänglich zu machen. Ein Meilensteinder mediterranen Küche.Das Glossar, die Saisontabelle und das Indexverzeichnis ermöglichen eineeinfache Handhabung. Der dritte Band der Reihe Grand Livre de Cuisineist eine wahre Freude für alle Liebhaber der anspruchsvollen mediterranen Küche.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Dorling Kindersley
    ISBN / EAN 9783985410019 Bindung Hardcover

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