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Gourmet Menüs aus dem Profi Steam

Wildeisen,A.:Gourmet Menüs aus d.Profis
Autor: Annemarie Wildeisen / Andreas Fahrni
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Artikelnummer: 2175868
ISBN / EAN: 9783855027996

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

29,00 €
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    Produktbeschreibung

    Die neuen Kombi Dampfgargeräte sind Alleskönner: Mit ihnen lässt sich nicht nur schonend drucklos dampfgaren, sondern auch backen und braten. Für diese Spitzengeräte hat Annemarie Wildeisen 70 abwechslungsreiche Rezepte für die Alltagsküche und für Gäste entwickelt.
    Die neuen Kombi-Dampfgargeräte sind wahre Multitalente: Mit ihnen lässt sich nicht nur schonend drucklos dampfgaren, sondern mit Hilfe der Intervallfunktion, Heissluft und Dampf kombiniert, auch backen und braten.
    In diesem Buch finden Sie, zugeschnitten auf diese Spitzengeräte, 70 abwechslungsreiche und unkomplizierte Rezeptideen für die Alltagsküche und für Gäste: würzige Suppen und Eintöpfe, herzhafte Gratins und Aufläufe, Fleisch-, Fisch - und Gemüsegerichte, aber auch hausgemachte Brote, Croissants, Bagels und süsses Hefegebäck.
    Dazu 9 vollständige Menüs, von der Vorspeise bis zum Dessert in Kombi-Dampfgarer zubereitet.
    Mit detaillierten Arbeitsabläufen und Fotos zu jedem Gericht.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag AT Verlag
    ISBN / EAN 9783855027996 Bindung Hardcover

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