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Art of Natural Cheesemaking

Asher:Art of Natural Cheesemaking
Autor: David Asher / Sandor Ellix Katz
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2143600
ISBN / EAN: 9781603585781

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

35,90 €
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Produktbeschreibung

Provides thirty-five easy-to-follow cheese recipes with information on keeping bacteria starter cultures, sourcing milk, and making cheese safely without sterilization.

Zusatzinformation

Autor Verlag Chelsea Green Publishing
ISBN / EAN 9781603585781 Bindung Taschenbuch

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