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Der süße Tod

Taubes:Der süße Tod
Autor: Gary Taubes
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2054044
ISBN / EAN: 9783742306456

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

19,99 €
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    Produktbeschreibung

    Zucker ist der neue Tabak - dieses Buch beschreibt, wie es dazu kam
    Jeder von uns konsumiert Zucker, aber kaum jemand ist sich bewusst, was er in unserem Körper auslöst. Zucker steht in direktem Zusammenhang mit Diabetes, Adipositas und weiteren Erkrankungen, die bei Erwachsenen und sogar Kindern weiter verbreitet sind als je zuvor - und sogar tödlich enden können. Gary Taubes macht sich in seinem Buch auf die Suche, wann der Zucker seinen Todesfeldzug gestartet hat, und durchforstet seine Geschichte in westlichen Ländern: vom Einsatz als Konservierungsmittel, als Zusatzstoff in Zigaretten bis zum heutigen übermäßigen Gebrauch in zahlreichen Lebensmitteln, in denen man ihn gar nicht vermuten würde. Taubes klärt über die Zuckersucht auf, stellt den Zucker an den Pranger und entlarvt ihn als modernen Massenmörder.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag riva Verlag
    ISBN / EAN 9783742306456 Bindung Taschenbuch

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