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Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte

Gollenz:Goli grillt Fisch & Meeresfrüch
Autor: Christoph Gollenz
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 14.07.2017
Artikelnummer: 2050722
ISBN / EAN: 9783702017026

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

22,00 €
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Produktbeschreibung

Meisterlich grillen - Die besten Rezepte vom Weltmeister - Anleitungen für verschiedene Grillgeräte und Grillmethoden - Fisch räuchern am Grill Direkt über der Glut können Thunfischsteaks, ganze Forellen oder Calamarispieße gegrillt werden. Doch auch Fischcurry aus dem Wok, Karpfen in der Salzkruste, Fischstrudel und -burger oder Wallergulasch und Hummersauce lassen sich am Grill zubereiten, sogar das Räuchern von Forellen oder Lachsseiten gelingt. Die meisten Rezepte können mit einem einfachen Kugelgrill zubereitet werden, doch auch die Besitzer von einem Gasgrill, Elektrogrill oder Smoker finden zahlreiche Anleitungen.

Zusatzinformation

Autor Verlag Stocker
ISBN / EAN 9783702017026 Bindung Hardcover

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