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Modifying Food Texture. Vol.1

Modifying Food Texture.1
Autor: Jianshe Chen / Andrew Rosenthal
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 04.08.2015
Artikelnummer: 841916
ISBN / EAN: 9781782423331

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212,80 €
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    Produktbeschreibung

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Woodhead Publishing
    ISBN / EAN 9781782423331 Bindung Hardcover

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