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Wunderbare Kürbisküche

Autor: Karin Messerli
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 07.07.2011
Artikelnummer: 67194
ISBN / EAN: 9783809428343

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

9,99 €
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Produktbeschreibung

Vielseitige, verlockende Kürbisküche
Sie begegnen einem überall, die großen oder kleinen, die langen oder runden, die glatten oder genoppten Kürbisse. Ihr Fleisch lässt sich äußerst vielfältig zubereiten, es kann gekocht, gebraten, gedünstet, gegrillt, eingemacht oder eingelegt, zu Suppen, Aufläufen, Chutneys und noch vielem mehr verarbeitet werden. Sogar als Kuchen und als Dessert mit und ohne Schokolade ist Kürbis ein Geschmackserlebnis. Dass es auch noch kalorienarm ist, dafür aber reich an sekundären Pflanzenstoffen und Mineralien wie Kalium, wissen nur wenige. Das Buch von Karin Messerli beweist, wie ideenreich und vielseitig diese Küche ist. Die unkomplizierten und verlockenden Rezepte einfach ausprobieren!

Zusatzinformation

Autor Anzahl Seiten 128

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