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Das preußische Kochbuch

Maether:Das preußische Kochbuch
Autor: Bernd Maether / Ronny Pietzner / Sascha Walz
Verfügbarkeit: Vorbestellbar!
Veröffentlicht am: Erscheint am 15.10.2024
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Artikelnummer: 2643909
ISBN / EAN: 9783898092555

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    Produktbeschreibung

    Dieses einzigartige Kochbuch vereint spannende Einblicke in die Geheimnisse der preußischen Hofküche mit über 50 historisch inspirierten Rezepten des Brandenburger Spitzenkochs Ronny Pietzner. Die informativen Texte über Tischkultur, Festmähler und kulinarische Vorlieben der preußischen Könige und ihrer Familien bieten dabei einen lebendigen Zugang zur Kulturgeschichte Preußens vom frühen 18. Jahrhundert bis zum Ende der Monarchie 1918. Historische Abbildungen, Fotografien von originalgetreu gedeckten Festtafeln und opulent inszenierte Foodfotos machen Lust darauf, die preußische Küche am heimischen Herd selbst zu entdecken.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag be.bra verlag
    ISBN / EAN 9783898092555 Bindung Hardcover

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