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Frankfurter Backstube

Jamin:Frankfurter Backstube
Autor: Cathérine Jamin
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 18.10.2024
Artikelnummer: 2639686
ISBN / EAN: 9783955424770

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

18,00 €
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    Produktbeschreibung

    Die »Frankfurter Backstube« ist mit ihren Rezepten so vielfältig wie Frankfurt und seine Umgebung selbst. Die Konditormeisterin CathérineJamin lädt Sie daher nicht nur dazu ein, Klassiker wie beispielsweise Bethmännchen und Frankfurter Kranz nachzubacken, sondern auch moderne Rezepte auszuprobieren. Kennen Sie schon »Mispel in the air«? Oder die »Mainhattan Schokoblocks« - ein saftiger Schokoladenkuchen mit Schokoladenganache?Von traditionellem Gebäck mit Haddekuchen und Brenten, wie sie einst Goethe schon zu einer Tasse Tee verspeiste, über raffinierte Rezepte wie die Apfel-Balsampralinen zu frischgebackenem Riwwelkuchen oder saftigem Sachsenhäuser Apfelgugelhupf - hier wird jeder fündig!

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Societäts-Verlag
    ISBN / EAN 9783955424770 Bindung Hardcover

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