Sie verwenden einen veralteten Webbrowser, weshalb es zu Problemen mit der Darstellung kommen kann. Bei Problemen mit der Bestellabgabe können Sie gerne auch telefonisch bestellen unter: 01805 565554 (0,14 €/Min.)

Guter Geschmack aus Wandsbeck

Lesczenski:Guter Geschmack aus Wandsbec

Autor:	Jörg Lesczenski
Verfügbarkeit:	Auf Lager.
Veröffentlicht am:	21.06.2024
Artikelnummer:	2639640
ISBN / EAN:	9783955425104

Ihre Kundenmeinung hinzufügen

Produktbeschreibung

Die in Hamburg-Wandsbek ansässige Ohly GmbH und ihre Vorläuferfirmen gehören zu jenen Unternehmen, die maßgeblich die Geschichte der Hefebranche in Deutschland, über die bisher wenig bekannt ist, bestimmt haben. Die vorliegende Studie zeichnet den Weg eines ehemals kleinen Betriebs, der 1836 begann, Spirituosen und Hefe herzustellen, hin zu einem modernen Unternehmen nach, das über seine lange Geschichte hinweg immer eine feste Größe im Wandsbeker Wirtschafsleben geblieben ist, gleichwohl mehrmals um seinen Standort in Hamburg kämpfen musste. Heute zählt die Ohly GmbH als Tochtergesellschaft der britischen Associated British Food plc. zu den Weltmarktführern in der Produktion von Hefeextrakten und -spezialitäten.