Wilde Ernte aus dem Wald - 40 essbare Pflanzen - einfache Bestimmung, kompaktes Wissen und leckere Rezepte
Luchesi:Wilde Ernte aus dem Wald - 40 e
| Autor: | Michel Luchesi |
|---|---|
| Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
| Veröffentlicht am: | 13.03.2024 |
| Artikelnummer: | 2621392 |
| ISBN / EAN: | 9783809449355 |
Produktbeschreibung
Pflanzen, Beeren, Früchte, Blumen, Blätter, Moose, Farne oder Pilze - faszinierend, was der Wald für unsere Küche zu bieten hat. Umso besser, wenn man weiß, wie diese Wildpflanzen zu bestimmen und zuzubereiten sind. Dieser Leitfaden hilft dabei, mehr als 40 Arten schnell zu erkennen, zumal sie praktisch nach Jahreszeiten sortiert sind. Da begegnet einem Bekanntes und Bewährtes, aber auch Erstaunliches. Und damit es vom Wald zum Teller nur einer kleiner Schritt bleibt, bietet der Autor einfache und köstliche Rezepte. Ein übersichtlicher Erntekalender zeigt zudem schnell an, wann was wächst und geerntet werden kann.
Ausstattung: durchgehend vierfarbig
- Aus dem Wald - auf den Teller
- Kompaktes Wissen zu jeder Wildpflanze: Porträt mit Foto, Standort, Tipps für die Ernte, Geschmack, Sicherheitshinweise
- Geordnet nach den Jahreszeiten - auch für Laien leicht zu handhaben
- Zu jeder Pflanze ein leckeres Rezept
Ausstattung: durchgehend vierfarbig
Zusatzinformation
| Autor | Michel Luchesi | Verlag | Bassermann |
|---|---|---|---|
| ISBN / EAN | 9783809449355 | Bindung | Taschenbuch |
Weitere beliebte Produkte
-
Verrückt nach Ingwer
gingembre - sugar & spice en 80 façons <span>Als Taschenbuch gegenüber Hardcover 19,90 €</span>
-
-
Hausbau. In 20 Schritten zum Eigenheim
Online:Hausbau. In 20 Schritten zum Eig <span>Als Taschenbuch gegenüber Hardcover 9,99 €</span>
Titelliste
Schlager - Hitparade
Volksmusik - Hitparade
