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Kreativ Kochen lernen Modul C

Richter:Kreativ Kochen lernen Modul C
Autor: Rita Richter
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 22.09.2023
Artikelnummer: 2597270
ISBN / EAN: 9783758562747

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,70 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

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    Produktbeschreibung

    Ergänzt die Reihe Kreativ Kochen lernen und kann als Erweiterung des Basis-Kochordners "Kreativ Kochen lernen" verwendet werden.
    Das Modul C: Service & Gästebetreuung richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 2-jährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft (Schwerpunkt: Gastronomie), an alle Ausbildungsgänge der Berufe der Hauswirtschaft, aber auch an Schülerinnen und Schüler der Grundstufenklassen der Gastronomie sowie an alle, die mehr über das Thema "Service und Gästebetreuung" wissen wollen. Ihnen vermittelt es Kenntnisse u.a. zu folgenden Themen:
    - Gästebetreuung
    - Ausstattung
    - Getränke
    - Service
    - Frühstück

    Was ist neu?
    Inhaltlich wurde das Modul auf den aktuellen Stand gebracht. Es wurden weitere spannende, kreative Projektaufgaben verfasst. Neu ist auch das Digitale+, das sich lohnt, denn Sie erhalten in der EUROPATHEK Lernvideos und Arbeitsblätter für die Projekte. Die ergänzenden Materialien finden Sie kostenlos im virtuellen Medienregal unter www.europathek.de.
    Ergänzt die Reihe Kreativ Kochen lernen und kann als Erweiterung des Basis-Kochordners "Kreativ Kochen lernen" verwendet werden.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Europa-Lehrmittel
    ISBN / EAN 9783758562747 Bindung Taschenbuch

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