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Guyanische Küche

Zeitun:Guyanische Küche
Autor: Nariman Zeitun / Hiba Zeitun / M. Nader Asfahani / M. Nader Asfahani
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2591360
ISBN / EAN: 9783927459632

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    Produktbeschreibung

    Das ausgefallene Kochbuch aus den kleinsten Ländern Südamerikas, Guyana (ca. 804.567 Einwohner) und Suriname (587000 Einwohner).Das interessante der Einwohner der beiden Länder ist ihre Herkunft. Neben den Uhreinwohnern stammen sie aus Indien, Afrika, China, Europa und arabischen Ländern. Diese Mischung an Menschen macht die Küche Guyanas und Surinames sehr interessant. Vor allem die indische Küche ist in Guyana sehr beliebt. So auch die afrikanische, chinesische und arabische Küche.In unserem Buch versuchen wir unseren Lesern das Beste der Guyanischen Küche vorzustellen und vor allem das Kochen mit exotischem Gemüse wie Cassava oder Yam nahezubringen.In der Guyanischen Küche wird viel frischer Thymian und sehr scharfer Chili verwendet, das haben wir in unseren Rezepten etwas entschärft, außerdem haben wir auf Gewürzwürfel, die man in Guyana häufig verwendet, verzichtet. Wir hoffen, dass unser Buch Ihnen gefallen wird.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Asfahani
    ISBN / EAN 9783927459632 Bindung Taschenbuch

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