Hülsenfrüchte
| Autor: | Dr. Oetker Verlag / Oetker |
|---|---|
| Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
| Veröffentlicht am: | 02.09.2023 |
| Artikelnummer: | 2586702 |
| ISBN / EAN: | 9783767018914 |
Produktbeschreibung
Hülsenfrüchte - gesund, vielfältig, nachhaltig
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
Zusatzinformation
| Autor | Dr. Oetker Verlag / Oetker | Verlag | Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
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| ISBN / EAN | 9783767018914 | Bindung | Hardcover |
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