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Kochen und Backen lernen nach Grundrezepten

Haarer:Kochen und Backen lernen nach Gr
Autor: Luise Haarer / Jörg Ilzhöfer
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 01.09.2023
Artikelnummer: 2585021
ISBN / EAN: 9783986490355

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    Produktbeschreibung

    Luise Haarers Werk baut auf der Idee des Grundrezeptes auf, das je nach Können und vorhandenen Komponenten verändert werden kann. Das Buch wurde 91 Jahre nach der ersten Veröffentlichung von dem bekannten Stuttgarter Koch und Autor Jörg Ilzhöfer komplett neu überarbeitet. Neuere Empfehlungen der Ernährungslehre werden berücksichtigt und das Buch wird durch neue Rezepte ergänzt.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Schneider Hohengehren/Direktbezug
    ISBN / EAN 9783986490355 Bindung Taschenbuch

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