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Levante. Das Kochbuch.

Halabi:Levante. Das Kochbuch.
Autor: Rafik Halabi
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 20.09.2023
Artikelnummer: 2581976
ISBN / EAN: 9783959618106

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

45,00 €
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Produktbeschreibung

Loving Levante - Genießen Sie mit unserer ultimativen Sammlung köstlicher & gesunder Rezepte den Nahen Osten

In diesem orientalischen Kochbuch finden Sie eine Vielzahl von Gerichten, die aus der reichen kulinarischen Tradition der Levante-Region stammen. Von würzigen Falafel über aromatischen Hummus bis hin zu herzhaftem Shawarma - wir haben alle klassischen Levante-Gerichte in unserem Kochbuch vereint. Entdecken Sie 125 aromenreiche Rezepte rund um das östliche Mittelmeer und lassen Sie sich von Klassikern und neuen Ideen begeistern.

Die Küche rund um das östliche Mittelmeer liegt bei uns seit Jahren voll im Trend. Hier verschmelzen mediterrane, arabische und orientalische Aromen zu würzigen und farbenfrohen Mezze-Gerichten, Salaten, Hauptspeisen und zuckersüßen Verführungen. Viele Zutaten, die in der Levante-Küche verwendet werden, sind bekannt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften und unterstützen so eine ausgewogene Ernährung. Was viele nicht wissen: Die Levante Küche ist auch perfekt für alle, die eine vegane oder vegetarische Ernährung bevorzugen, denn viele der Gerichte sind von Haus aus fleischlos, bieten aber dennoch genügend Protein- und Nährstoffquellen.

Mit 125 Rezepten bietet dieses Standardwerk eine umfassende Sammlung an bekannten und unbekannten Gerichten der orientalischen Küche. Das große Format (22,5 x 27,1 cm) mit 272 Seiten ist edel, übersichtlich und angenehm zum Durchblättern & Nachkochen.

Zusatzinformation

Autor Verlag Christian
ISBN / EAN 9783959618106 Bindung Hardcover

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