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Lombardia in cucina - The flavours of Lombardy

Dello Russo:Lombardia in cucina - The f
Autor: William Dello Russo
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2577852
ISBN / EAN: 9788895218908

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

26,00 €
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Produktbeschreibung

Mailänder Risotto, Pizzoccheri aus dem Valtellina und Kürbisravioli als erster Gang; Cassoeula oder Schnitzel nach Mailänder Art als zweiter und zum Abschluss eine Scheibe Sbrisolona Kuchen. Insgesamt 80 ausgesuchtelombardische Rezepte versammelt dieser Band. Allesamt traditionell, kreativ interpretiert und vollendet durch wertvolleAnregungen sowie passende Weinempfehlungen.

Zusatzinformation

Autor Verlag Sime Books
ISBN / EAN 9788895218908 Bindung Hardcover

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