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Unbekannte Leckereien: 30 Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird

Meißner:Unbekannte Leckereien: 30 Pilza
Autor: Bernd Meissner
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 02.08.2023
Artikelnummer: 2571814
ISBN / EAN: 9783517303390

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

16,00 €
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    Produktbeschreibung

    Das ganze Jahr Köstlichkeiten aus der Natur

    Rotfußröhrling, Orangeroter Graustieltäubling oder Schwefelporling sind zu unrecht in nur wenig Rezeptbüchern zu finden. Die Speisepilze stehen ihren bekannteren Verwandten geschmacklich in nichts nach und sind erstaunlich leicht zu finden.

    Der geprüfte Pilzsachverständige Bernd Meißner hilft dir in seinem praktischen Pilzführer, die faszinierende Welt dieser unbekannten Leckereien zu entdecken. Lerne, wie man 30 heimische Speisepilze erkennt, wo sie zu finden sind und wie du sie von giftigen Verwechslungspartnern unterscheidest. Detaillierte Beschreibungen und beeindruckende Fotos lassen dich verborgene Schätze finden - so werden Waldspaziergänge und Wanderungen zum kulinarischen Erlebnis!

    • Einfach finden, sicher erkennen, lecker zubereiten - so geht's! Der praktische Pilzführer für Einsteiger
    • 30 einfach zu findende Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird
    • Mit extra Kapiteln zu Täublingen und Milchlingen sowie Winterpilzen und leckeren Rezepten

    Zusatzinformation

    Autor Verlag YUNA
    ISBN / EAN 9783517303390 Bindung Taschenbuch

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