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Wilde Ernte

Bruijnesteijn:Wilde Ernte
Autor: Elsje Bruijnesteijn
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 26.07.2023
Artikelnummer: 2565820
ISBN / EAN: 9783517102634

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

22,00 €
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Produktbeschreibung

Lernen Sie die Leckereien der Natur kennen!

Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist die beste Zeit, um in der Natur wild zu pflücken. Elsje Bruijnesteijn zeigt in »Wilde Ernte«, wo Wildpflanzen wachsen, wie man sie erkennt und welche leckeren einfachen vegetarischen Gerichte man daraus zubereiten kann. Frische Pilze, Nüsse, Beeren und Früchte direkt aus dem Wald, von der Wiese oder den Bäumen und Sträuchern im Park - die Natur gibt uns ihre kulinarischen Schätze ganz umsonst und mit ihrem besonderen Geschmack, braucht man keine komplizierten Rezepte, um sie zuzubereiten!
Mit detaillierten Infos in über 25 Pflanzenportraits und 50 köstlichen Rezepten, die sofort Lust aufs Sammeln, Nachkochen und Genießen machen.

  • Nachhaltigkeitstrend kochen mit Zutaten aus der Natur: saisonal, regional, selbst gesammelt und zubereitet
  • 27 Pflanzen, Pilze, Früchte und Nüsse im Portrait sowie 50 einfache & köstliche Rezepte
  • Hochwertige und liebevolle Ausstattung sowie detaillierte Infos und reichhaltige Bebilderung im Innenteil


Ausstattung: ca. 112 farbige Abbildungen

Zusatzinformation

Autor Verlag Südwest
ISBN / EAN 9783517102634 Bindung Hardcover

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