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St. Magdalener

Mayr:St. Magdalener

Autor:	Wolfgang Mayr / Helmuth Scartezzini / Helmut Stampfer / Herbert Taschler / St. Magdalener Schutzkonsortium / Thomas Tutzer
Verfügbarkeit:	Auf Lager.
Veröffentlicht am:	31.05.2023
Artikelnummer:	2562440
ISBN / EAN:	9788868396619

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Produktbeschreibung

In den Rebhängen rund um Bozen wird seit Jahrhunderten die Vernatschtraube kultiviert, aus welcher der typische St. Magdalener Wein gewonnen wird. Um die Charakteristik dieses Qualitätsweines zu schützen und zu fördern, haben die Weinbauern von St. Magdalena bereits 1923 als erste Weinbaugemeinde Italiens ein freiwilliges Schutzkonsortium gegründet, das heutige "Freiwillige Konsortium für den Schutz der Weinproduktion von St. Magdalena". Anlässlich des 100-Jahr-Jubiläums soll in einem Buch nicht nur auf die erfolgreiche Weinbaugeschichte des Gebiets zurückgeblickt, sondern vor allem die Rebsorte selbst und die Winzerinnen und Winzer, die sich um die Produktion und qualitätvolle Verarbeitung bemühen, in den Mittelpunkt gestellt werden.

Zusatzinformation

Autor	Wolfgang Mayr / Helmuth Scartezzini / Helmut Stampfer / Herbert Taschler / St. Magdalener Schutzkonsortium / Thomas Tutzer	Verlag	Athesia Buch
ISBN / EAN	9788868396619	Bindung	Hardcover