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Das Maultaschen-Manifest

Klenk:Das Maultaschen-Manifest
Autor: Dr. Volker Klenk / Julia Ruby Hildebrand / Ingolf Hatz
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 25.03.2023
Artikelnummer: 2561562
ISBN / EAN: 9783959617789

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

26,99 €
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    Produktbeschreibung

    Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maultaschen wie aus Omas Küche gibt es heute kaum noch. Darum hat Volker Klenk sein Maultaschen-Manifest verfasst und zeigt 50 geniale Gerichte, inspiriert vom Traditionsrezept von Oma Lisbeth: von klassisch geschmälzt, geröstet, in Brühe oder mit Kartoffelsalat bis zu kreativ als Burger, Curry und sogar vegan. So müssad se schmegga!
    • Das erste reine Maultaschen-Kochbuch
    • Vom schwäbischen Maultaschen-König Volker Klenk
    • 50 authentische Rezepte & alles Wissenswerte zum schwäbischen Nationalgericht

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959617789 Bindung Hardcover

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