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PalaFitFood

Schäppi:PalaFitFood
Autor: Katharina Schäppi / Renate Ebersbach / Simone Benguerel / Markus Gschwind
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 10.05.2023
Artikelnummer: 2547636
ISBN / EAN: 9783839204405

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

28,00 €
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    Produktbeschreibung

    Saisonal, regional, laktosefrei und Nose-to-Tail? - Was heute Trend ist, war bei den Pfahlbauern Alltag. Ausgehend von neuesten Forschungsergebnissen begeben sich vier Archäologen in der Pfahlbauküche auf Spurensuche. Was hat man vor 5.000 Jahren an den Seeufern des Alpenvorlandes gegessen? Antwort geben über 50 Rezepte zum Nachkochen, verbunden mit spannenden und überraschenden Informationen zur Küche, Ernährung und dem Umweltwissen der Pfahlbauer.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Gmeiner-Verlag
    ISBN / EAN 9783839204405 Bindung Taschenbuch

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