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Köstliches aus Feuchtgebieten

Strauß:Köstliches aus Feuchtgebieten
Autor: Markus Strauß
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2546111
ISBN / EAN: 9783775008211

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

12,00 €
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    Produktbeschreibung

    Mädesüß und BärenklauDer vierte Band der erfolgreichen Reihe Natur + Genuss. Bestimmen, sammeln und zubereiten beschäftigt sich mit Köstlichem aus Sumpf- und Wasserpflanzen!
    Mädesüß und BärenklauUnsere Sumpf- und Feuchtgebiete erfüllen einen wichtigen Beitrag zur Aufrechterhaltung des ökologischen Gleichgewichts. Dass auch hier und sogar an Wasserläufen oder am Rand von Seen essbare Pflanzen wachsen, wissen die wenigsten. Diese wertvollen Nahrungsmittel sorgen für Abwechslung in einer naturnahen, gesunden Ernährung. Je mehr wir kennenlernen, desto mehr können wir diese Gaben der Natur schätzen. Das handliche Praxisbuch bietet außergewöhnliche Rezepte und eine ausführliche Warenkunde zu den wichtigsten Sumpf- und Wasserpflanzen mit vielen Tipps zum richtigen Sammeln, Zubereiten und Konservieren.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Hädecke
    ISBN / EAN 9783775008211 Bindung Taschenbuch

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