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To Mate, 101 Teile

Thomson:To Mate, 101 Teile
Autor: Claire Thomson / Annika Genning
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 04.08.2022
Artikelnummer: 2535429
ISBN / EAN: 9783947641215

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

36,00 €
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Produktbeschreibung

Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküchegeschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen können.Mit 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire Thomson, bekannte britische Köchin, Bestsellerautorin und Kolumnistin u.a. für The Telegraph und The Guardian die unterschiedlichen Aromen und enorme Vielfalt dieser einzigartigen Frucht: Von Tomaten-Chili-Marmelade, Tomaten-Feta-Salat, zu geröstetem Tomaten-Aïoli bis zum Tomaten-Safran-Risotto oder Tomaten und schwarze Oliven Lamm-Ragou. Diese Gerichte beglücken nicht nur Tomaten-Liebhaber.

Zusatzinformation

Autor Verlag Sieveking Verlag
ISBN / EAN 9783947641215 Bindung Hardcover

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