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Zwiebeln, Knoblauch & Co. - Garten - Küche - Medizin

Gutjahr:Land & Werken - Die Reihe für N
Autor: Cornelia Gutjahr
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 28.02.2023
Artikelnummer: 2535176
ISBN / EAN: 9783966645256

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,99 €
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    Produktbeschreibung

    Küchenzwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Bärlauch und Co. sind nicht nur ein Muss als Gemüse und Würzpflanze in der Küche, sondern haben auch positive Wirkungen auf den Körper. Die Pflanzen werden mit einem kurzen historischen Abriss, Hinweisen zum Gartenanbau, zur Lagerung und Nutzung vorgestellt. Daneben zeigt Conny Gutjahr eine vielfältige Palette an traditionellen und aktuellen Rezepten.Bei der Hausmedizin sind vor allem Knoblauch, Bärlauch und Zwiebeln die Supertalente unter den Allium-Arten; sie wirken zum Beispiel blutdrucksenkend, bakterienhemmend, immunsystemstärkend und stimulieren die Fettverbrennung.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Heel Verlag
    ISBN / EAN 9783966645256 Bindung Taschenbuch

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