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Die Küche Sichuans

Dunlop:Die Küche Sichuans
Autor: Fuchsia Dunlop / Helmut Ertl
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 01.09.2022
Artikelnummer: 2534519
ISBN / EAN: 9783959616515

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

60,00 €
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Produktbeschreibung

Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.
Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschönen Reise- und Food-Fotografien entführt sie uns in die Region, in der ihre eigene kulinarische Reise begann. Sie überzeugt mit unvergleichlichem Wissen über die überwältigenden Aromen, Texturen und Geschmackserlebnisse der Küche Sichuans.

Zusatzinformation

Autor Verlag Christian
ISBN / EAN 9783959616515 Bindung Hardcover

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