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Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie

Köck:Personalverrechnung im Gastgewerbe

Autor:	Elfriede Köck / Günter Steinlechner
Verfügbarkeit:	Auf Lager.
Veröffentlicht am:	14.07.2022
Artikelnummer:	2519689
ISBN / EAN:	9783707345414

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Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie

Produktbeschreibung

Von Überstunden und Arbeit an Feiertagen über Trinkgelder, Zulagen und Zuschläge bis hin zu Lehrlingen und der Beendigung von Dienstverhältnissen: Dieses Buch bietet Ihnen alle Informationen zur Personalverrechnung in Gastgewerbe und Hotellerie mit leicht verständlichen Beispielen aus der Praxis.

Der Wegweiser für die Personalverrechnung im Hotel- und Gastgewerbe

Von Überstunden über Zulagen und Zuschläge bis zur Beendigung von Dienstverhältnissen: Dieses Buch bietet Ihnen alle aktuellen Informationen zur Personalverrechnung in Gastgewerbe und Hotellerie mit leicht verständlichen Beispielen aus der Praxis.

In der 5. Auflage finden Sie sowohl die komprimierten Grundlagen als auch die Besonderheiten dieses Spezialgebietes zu jedem Fachbereich, unter anderem:

Kollektivverträge
Arten der Dienstverhältnisse
Arbeitszeit
Arbeit an Feiertagen
Lohnzahlungsbestimmungen
Entgeltfortzahlung
Trinkgelder
Lehrlinge
Ferialpraktikanten
U. v. m.

"Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie" ist der Leitfaden zur systematischen Einarbeitung und das Nachschlagewerk für die Praxis mit vielen Übersichten und Beispielen.