Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
Traxler:Küche, Service und Betriebsorga
Autor: | Elfriede Traxler / Sylvia Pehak / Johann Stickler / Wilhelm Gutmayer / Elfriede Schmid / Ruth Krotzer / Monika Wilks / Christa Lachinger / Gertrud Hauder / Petra Mösenlechner |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Artikelnummer: | 2514925 |
ISBN / EAN: | 9783991133506 |
Produktbeschreibung
Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststellen, dass dieGastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einenauch enorm bereichert.Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu - viel Vergnügen!
Zusatzinformation
Autor | Elfriede Traxler / Sylvia Pehak / Johann Stickler / Wilhelm Gutmayer / Elfriede Schmid / Ruth Krotzer / Monika Wilks / Christa Lachinger / Gertrud Hauder / Petra Mösenlechner | Verlag | Trauner |
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ISBN / EAN | 9783991133506 | Bindung | Taschenbuch |
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