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Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz

Witteler:Die besten Fischrezepte aus de
Autor: Waltraud Witteler / Claudia Gregor
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 20.09.2022
Artikelnummer: 2511813
ISBN / EAN: 9783955870836

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,90 €
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    Produktbeschreibung

    Garnelen, Krebse, Kaviar - würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche Forellen, Saiblinge, Zander - und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiegelkarpfen, der inzwischen hoffähig geworden ist und sich bei "fine dining" absolut nicht verstecken muss.Erleben Sie auf einer Reise durch die Oberpfalz von der Donau bis zum Stiftland die vielfältigen Landschaften, die Besonderheiten ihrer Natur, Kultur und Wirtschaft. Und entdecken und genießen Sie mit der Autorin die speziellen Produkte ganz besonderer Qualität und Güte, die die Gewässer der einzelnen Region bieten: zubereitet in traditioneller Art, aber auch in vielen neuen, eigens kreierten Rezepten. Einfach nachzukochen, aber dennoch raffiniert.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Buch- und Kunstverlag Oberpfalz
    ISBN / EAN 9783955870836 Bindung Hardcover

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