Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox
Mar:Ernährungslehre in Bäckerei und Kon
Autor: | Alfred Mar / Anita Reischl |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Artikelnummer: | 2509240 |
ISBN / EAN: | 9783991132592 |
Produktbeschreibung
Knuspriges Brot und Gebäck, zart splittrige Croissants oder eine auf der Zungeschmelzende Schokoladenpraline vermitteln uns Genuss und Lebensfreude pur.Doch wie lassen sich diese Produkte mit einer gesunden Ernährung vereinbaren?Maßvoll genossen und nicht zuletzt wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe lassen sichBäckerei- und Konditoreiprodukte bestens in den täglichen Speisenplan integrieren.
Zusatzinformation
Autor | Alfred Mar / Anita Reischl | Verlag | Trauner |
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ISBN / EAN | 9783991132592 | Bindung | Taschenbuch |
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