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Die besten Rezepte Tajine vegetarisch

Die besten Rezepte Tajine vegetarisch
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 26.10.2022
Artikelnummer: 2507218
ISBN / EAN: 9783809446453

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Produktbeschreibung

Dampfgaren wie in Marokko

Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr.

Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch.

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Zusatzinformation

Verlag Bassermann ISBN / EAN 9783809446453
Bindung Hardcover

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