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Hook & Cook

Liebetanz-Vahldiek:Hook & Cook
Autor: Martin Liebetanz-Vahldiek / Hannes Dänekas
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 26.10.2022
Artikelnummer: 2506673
ISBN / EAN: 9783275022625

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

34,90 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Fisch liegt voll im Trend! Kein Wunder, schließlich zählt er zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt. Immer mehr Menschen fangen sich ihren Fisch selber, doch die Ressourcen sind begrenzt. Dieses Buch erklärt, warum nachhaltiges Handeln bei Fang und Verwertung so wichtig ist. Es schränkt dabei die Freude am Angeln und Kochen nicht ein, sondern inspiriert mit 25 leckeren Rezepten zu den 12 beliebtesten Fischarten. Dabei geht es nicht nur um Filet und Bäckchen, sondern darum, möglichst viel vom Fisch zu verwenden. Bereichert wird das Buch mit vielseitigen Angel-Tipps, die anregen, das Angeln für Fisch & Fänger ein Stück besser zu machen.

Zusatzinformation

Autor Verlag Müller Rüschlikon
ISBN / EAN 9783275022625 Bindung Hardcover

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