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Die Südtiroler Klassiker: Von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen

Gasteiger:Die Südtiroler Klassiker: Von
Autor: Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser / Helmut Bachmann
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 09.04.2022
Artikelnummer: 2506609
ISBN / EAN: 9788868396084

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,90 €
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    Produktbeschreibung

    Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid, mit diesem handlichen Kochbuch können sie die bekanntesten Gerichte wie Knödel, Spatzlen, Polenta, Schlutzkrapfen, Nocken oder Gröstel auch zu Hause nachkochen. Wissenswertes über die traditionelle Küche und jedes Rezept mit stilvoller Food-Fotografie und Schritt-für-Schritt-Anleitung zum perfekten Gelingen. Auch für Kochanfänger geeignet - das "So kocht Südtirol"-Team zeigt, dass Südtiroler Klassiker nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen und Gewürzen ergänzen jedes Rezept. Von Kalten Vorspeisen über Suppen, Warme Vorspeisen, Hauptspeisen und Süßspeisen - Hier schlägt jedes Genießer-Herz höher.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Athesia Buch
    ISBN / EAN 9788868396084 Bindung Hardcover

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