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Edita

Horvath:Edita
Autor: Edita Horvath / Andreas Knecht
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 01.08.2022
Artikelnummer: 2500697
ISBN / EAN: 9783952545614

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

36,90 €
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    Produktbeschreibung

    Wir alle lieben die exotischen Gewürznoten, die den Geschmack der asiatischen Küche ausmachen. Indische Gerichte sind geprägt von Kardamom, Kreuzkümmel, Kurkuma und Curry. Die japanische Küche empfinden wir als weniger intensiv: Miso, Algen und Yuzu heißen die Zutaten. Die Thai verwenden Kaffirblätter, Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch. Haben Sie schon versucht, diese Gewürze zu kombinieren? Etwa eine Misosuppe mit einem Hauch Kardamom zuzubereiten? Edita verbindet spielerisch die regionalen asiatischen Küchen und integriert gekonnt einheimische Zutaten. Über achtzig einfache, innovative und gesunde Rezepte warten darauf, von Ihnen umgesetzt zu werden. Lassen Sie sich von der kulinarischen Raffinesse und den stimmungsvollen Bildern inspirieren. Sie werden begeistert sein!

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Anexa Books
    ISBN / EAN 9783952545614 Bindung Hardcover

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