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La Cucina Italiana

Giorgia Cannarella:La Cucina Italiana
Autor: Salvatore Spatafora Francesca Mastrovito Barbara Gigliori Greta Contardo Tokyo Cervigni Giorgia Cannarella
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 21.04.2022
Artikelnummer: 2483966
ISBN / EAN: 9783959616393

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

39,99 €
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    Produktbeschreibung

    Nachhaltigkeit auf Italienisch!
    15 Osterias - 115 Rezepte. »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam.
    • Eine Ode an die Gastlichkeit - traditionelle, regionale Küche aus ganz Italien
    • Trendthema Slow Food: Nachhaltiger Genuss aus 15 italienischen Osterias
    • Von Südtirol bis Sizilien: Eine kulinarische Reise für Individualisten!
    • Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959616393 Bindung Hardcover

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