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Kiehnle Kochbuch

Kiehnle:Kiehnle Kochbuch
Autor: Hermine Kiehnle
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 01.09.2021
Artikelnummer: 2465287
ISBN / EAN: 9783775019217

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

25,00 €
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    Produktbeschreibung

    Das Kiehnle Kochbuch steht seit Generationen in vielen Küchen-Regalen und gibt auf alle Koch-Fragen verlässlich Antwort. Besonders »das Grüne« ist manchem noch gut im Gedächtnis, von dessen täglicher Verwendung die zahlreiche Zettelchen zeugten, die aus den Seiten hervorlugten.Dieser Nachdruck im Format der ersten Ausgabe des Kiehnle-Kochbuchs beinhaltet alle 1.970 Originalrezepte, jedoch nicht mehr in Frakturschrift, sondern in Schriften aus den 1920er-Jahren. Das Buch deckt alles ab (Kochen, Zubereiten, Einmachen), was man seinerzeit kaufen oder im eigenen Küchengarten anbauen konnte. Im Anhang wird das Decken einer Tafel genauso erläutert, wie die Reinhaltung der Küche und das Herstellen einer einfachen Kochkiste.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Hädecke
    ISBN / EAN 9783775019217 Bindung Hardcover

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