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Alt-Wiener Küche

Loibelsberger:Alt-Wiener Küche
Autor: Gerhard Loibelsberger / Hartmut Märtins
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 06.10.2021
Artikelnummer: 2407701
ISBN / EAN: 9783800077793

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    Produktbeschreibung

    "Gestatten, Nechyba. Joseph Maria Nechyba. Oberinspector des k.k. Polizeiagenteninstituts
    in Wien. Was mir am meisten Freude macht? Essen, Trinken und Kochen. Und es ist mir eine Ehre, Ihnen meine Lieblingsrezepte präsentieren zu dürfen."
    Joseph Maria Nechyba ist eine von Gerhard Loibelsberger erfundene Kultfigur des Wiener Fin de Siècle. Er isst und trinkt sich mit Genuss durch sechs Jugendstilkrimis und 26 Erzählungen.
    Die 50 besten Rezepte sowie sechs neue Kurzgeschichten hat Loibelsberger nun in diesem Buch zusammengefasst. Fachlich unterstützt von Hartmut Märtins, dem legendären Kochlehrer und "Bocuse von Wiener Neustadt".

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Carl Ueberreuter Verlag
    ISBN / EAN 9783800077793 Bindung Hardcover

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